Hitta en
‍Dietist

Allt om dietister
Nedan ser du en sammanställning av de rubriker som återfinns i denna artikel. Du kan använda snabblänkarna för att hoppa direkt till respektive rubrik:
Vad är en dietist?
Vad gör en dietist?
Kan man träffa en dietist genom sin vårdcentral?
Behöver man en remiss för att träffa dietist?
Att träffa en dietist privat
Vilken utbildning krävs det för att bli dietist?
Vad tjänar en dietist?
‍
‍

Enligt EFAD (european federation of the association of dietitians) definieras dietist som ”Sjukvårdspersonal med minst en treårig utbildning som med hjälp av evidensbaserade metoder arbetar självständigt för att stödja individer, familjer, grupper och befolkningen att förbättra och tillgodose sitt näringsintag på ett säkert och hållbart sätt som är anpassat efter individens preferenser.”
En dietist är en yrkesskyddad titel som arbetar med kostbehandling för både friska och sjuka personer. Dietister har minst tre års utbildning på dietistprogrammet och efter godkänd avslutad utbildning ansökt om legitimation från socialstyrelsen. En dietistutbildning inkluderar allt ifrån näringslära, fysiologi, kemi, samtalsteknik, psykologi, sjukdomslära och praktik. Ätande är väldigt komplext och påverkas av många faktorer såsom samhälle, ekonomi, kultur och preferenser. En dietist skall endast arbeta evidensbaserat och är tränad i att översätta forskning (evidens) till mer praktiska matvanor för sina patienter eller klienter.

En dietist arbetar med att utreda, diagnostisera och åtgärda olika tillstånd som kan förbättras av mat och levnadsvanor. Dietisten individanpassar sedan kost- och näringsrekommendationer för att hjälpa människor vid olika sjukdomstillstånd eller för att förebygga sjukdom och förbättra hälsan i allmänhet. Vanliga tillstånd en dietister arbetar med är diabetes, obesitas, hjärt-kärlsjukdomar, celiaki (glutenintolerans), cancer samt mag och tarmsjukdomar. Dietister kan arbeta med både viktnedgång och viktuppgång beroende på vad den unika personen behöver för att förbättra sin hälsa. En dietist kan också arbeta med att utbilda och coacha människor om hälsosam matlagning, livsmedelsval och olika hälsobeteenden i allmänhet. En dietist kan exempelvis arbeta inom privat verksamhet, på vårdcentraler, sjukhus, livsmedelsindustri och läkemedelsindustri.
En dietist kan också arbeta med att utveckla och implementera kostprogram på sjukhus, kommuner och andra hälsoorganisationer. Detta inkluderar att arbeta med läkare och sjuksköterskor för att säkerställa att patienterna får rätt förutsättningar till återhämtning under sin sjukhusvistelse, och att utbilda sjukhuspersonalen om kost- och näringsterapi. Dietister kan också arbeta i andra miljöer som skolor, gym, företag och inom forskning. Samtal är dietistens främsta verktyg för att hjälpa människor till förändring. Dietisten är även duktig på att beräkna en persons energiomsättning, energibehov och behov av exempelvis vitaminer och mineraler.
Dietisten samarbetar med annan sjukvårdspersonal för att uppnå bästa resultat för sina patienter. Dietisten arbetar ofta med logoped, sjuksköterska, läkare och fysioterapeut.

Ja, det är möjligt att träffa en dietist genom sin vårdcentral. Tyvärr är det brist på dietister vilket innebär att många vårdcentraler färre dietister i jämförelse med behovet. Ofta remitterar en läkare till dietist vid behov. Om du själv är nyfiken att träffa en dietist så kan du ringa din vårdcentral och fråga vilka möjligheter du har.
Man kan även träffa en dietist online via Eatit om man har ett BMI på >25 och någon riskfaktor som högt blodtryck, höga blodfetter, diabetes typ 2 eller om du har ett BMI på > 30. Dietistmötet via Eatit skiljer sig från vårdcentralen då du får en mer kontinuerligt uppföljning och stöd i din livsstilsförändring. Eatits dietister är inriktade på viktminskning och hälsosamma matvanor.

På vissa vårdcentraler och sjukhus behöver man en remiss från en läkare för att träffa en dietist. På vissa rehabmottagningar behövs ingen remiss. Det är bäst att kolla med sin vårdcentral  för att se vilka regler som gäller för ens specifika region. Via eatit behövs ingen remiss från läkare eller din vårdcentral.

Det är också möjligt att träffa en dietist privat. Många dietister har egna företag där de tar emot patienter utan en remiss. Att träffa en dietist privat kan vara ett alternativ för dem som inte kvalificeras för sjukvård men ändå vill förbättra sin kost och förebygga sjukdom. Däremot får man då själv stå för kostnaden.

För att bli en dietist krävs det minst en specifikt treårig universitetsutbildning. I dagsläget kan du utbilda dig i Umeå, Uppsala samt Göteborg. Efter avklarad utbildning behöver man ansöka om legitimation hos socialstyrelsen. Dietist är en skyddad titel likt exempelvis sjuksköterska, logoped och läkare. Det betyder att du inte kan kalla dig dietist eller ansöka om arbeten som dietist om du inte har legitimation. I utbildningen inkluderas även praktik under handledning av en mer erfaren dietist. Antagningspoängen för dietistprogrammet har historiskt varit en av de högsta. Det vill säga en av de svårare utbildningarna att komma in på (efter psykolog och läkare). En av anledningarna till de höga antagningspoängen är att det finns väldigt få platser på varje dietistprogram på respektive universitet.
En dietistlegitimation är bundet till det landet du utbildar dig i. Vill du arbeta som dietist i ett annat land än det du utbildat dig i så behöver du undersöka det landets specifika krav. Det kan exempelvis innebära att du behöver göra ett prov, komplettera med praktik eller läsa fler kurser på universitetet.
Dietistprogrammet tar minimum tre år att slutföra och inkluderar både teoretiska studier och praktisk utbildning. Under utbildningen lär sig studenterna om allt ifrån näringslära, fysiologi, kemi, samtalsteknik, psykologi, sjukdomslära, anatomi, livsmedelsvetenskap, hälsokommunikation och nutritionsterapi.

Lönerna för dietister varierar beroende på en mängd faktorer. Ingångslönen år 2021 var 29000 kronor. Lönerna varierar beroende på region, stad, erfarenhet, behov och utbildningsnivå. I Sverige är lönerna för dietister vanligtvis högre i storstadsområden än i mindre städer och orter. Dietister som arbetar på privata kliniker eller inom den privata sektorn har ofta högre löner än dietister som arbetar inom offentlig sektor, som på sjukhus eller vårdcentraler. Erfarenhet och utbildningsnivå är också faktorer som påverkar lönerna. Desto mer erfarenhet och högre utbildningsnivå en dietist har, desto högre lön kan de förvänta sig. Sammanfattningsvis kan lönerna för dietister variera mycket och att det finns många faktorer som påverkar lönerna. Det finns i dagsläget fler arbeten är dietister vilket gör att arbetsmarknaden är väldigt bra för dietister och förhoppningsvis en möjlighet att förhandla upp sin lön. Dietistyrket tillhör fackförbundet naturvetarna, där kan du hitta mer statistik kring löner. Vill du veta mer om vad en dietist gör så kan du läsa det på dietisternas riksförbund www.drf.nu.