Vad ska jag äta vid jul - 8 tips från dietisten

November 1, 2022
Vad ska jag äta vid jul - 8 tips från dietisten

Jul- och nyårshelgen, och i viss mån även veckorna före högtiden, kan vara en frestelse för den som kämpar med att gå ner i vikt eller vill lägga om sina matvanor. Många får inbjudningar till julbord och glöggkalas – och på arbetsplatsen frestas det med pepparkakor, saffransbullar och godis i fikarummet.

Men du har säkert hört uttrycket ”Det är inte vad du äter mellan jul och nyår som har störst betydelse för dig som vill lyckas med en livsstilsförändring – utan vad du äter mellan nyår och jul”. Och precis så är det. Det är helheten som har betydelse och vad du äter i vardagen och inte vad du äter tillfälligt under en storhelg.

Det finns dock några saker att tänka på för att det inte ska bli alltför många avsteg från din dagliga måltidsrutin. Genom att tänka smart under juldagarna, och bara välja det som du verkligen vill ha, i stället för att äta av allt ”bara för att det är jul”, sparar du massor med kalorier. Likaså under veckorna före jul. Genom att tänka ut i förväg vilka tillfällen som betyder allra mest för dig (som till exempel 1:a Advent, Lucia och självaste jul- och nyårsafton) där du kan unna dig lite extra, gör att du lättare kan avstå vid andra tillfällen.

8 tips inför jul:

1. Se till att äta regelbundet och lagade måltider även fast du är ledig och det är jul; frukost, lunch och middag och gärna 1–2 planerade mellanmål.

2. Sänk takten när du äter och lägg ner besticken mellan tuggorna så blir du mer närvarande. Om du är mer närvarande vid måltiden hinner du känna hur maten smakar och att du blir mätt, till skillnad från när du kastar i dig maten för fort och sen går för att ta en portion till.

3. Vid julbord och bufféer: Bestäm dig i förväg att du ska äta en portion, utan att bygga ett torn på höjden. Prioritera det du tycker är godast.

4. Välj med fördel lax, sill, ägg, skinka, hemlagade köttbullar och grönsaker i alla former men undvik feta korvar, röror och gratänger.

5. Dryga med fördel ut julbordet med många olika grönsaker.

6. Drick gärna vatten till maten eller sockerfri julmust. Försök undvika julöl, julmust och glögg i större mängder.

7. Fika med förnuft. När fatet med kakor och julgodis skickas runt, ta 1–2 sorter och ta inte om.

8. Rör på dig! Bjud med familjen ut på en promenad samt kläm in ett träningspass i form av längdskidåkning, lättare joggingpass eller styrkeövningar hemma med den egna kroppsvikten som tyngd. Det räcker ofta att man gör någonting för att känna att rutinerna bibehålls hyffsat

Kom igång med matrecept

Ta del av uppdateringar från Eatit och få matrecept anpassade till viktminskning, direkt i mailen

Din epostadress är mottagen och du kan börja få mail från Eatit.
Oops! Det verkar inträffa något fel. Prova maila support@eatitcare.com