Apolipoprotein B (ApoB) transporterar kolesterol och triglycerider ut till kroppens celler och kan jämföras med det dåliga LDL-kolesterolet. Genom mätning av Apolipoprotein B-värden tillsammans med andra lipidvärden får man en uppskattning av sin risk att drabbas av hjärt- och kärlsjukdomar. VAD BETYDER ETT HÖGT APO B-VÄRDE? Ett högt värde kan innebära förhöjd risk för att drabbas av hjärt- och kärlsjukdomar. Höga värden kan bero på ärftliga faktorer men även på en ohälsosam livsstil med brist på motion och högt kaloriintag. Höga värden kan också utvecklas till följd av andra sjukdomar, exempelvis sköldkörtelunderfunktion och diabetes. VAD BETYDER ETT LÅGT APO B-VÄRDE? Låga värden är oftast inte ogynnsamt men kan i vissa fall vara associerat med andra sjukdomar, exempelvis sköldkörtelöverfunktion. HUR KAN JAG PÅVERKA APO B-VÄRDET MED MIN KOST? Du rekommenderas att öka intaget omättat fett, minska intaget mättat fett. Omättat fett finns bland annat i rapsolja, olivolja, lax, nötter och frön. Mättat fett finns bland annat i fet mjölk, fil, smör, ost, fett kött och charkprodukter som korv och bacon.
