Dietistens roll i behandlingen av övervikt och obesitas ifrågasätts ibland. I Socialstyrelsens nationella riktlinjer om prevention och behandling av levnadsvanor kan man läsa fördjupat om riktlinjer kopplat till detta område.De flesta rekommenderade åtgärderna, oavsett levnadsvana, består av rådgivning i form av samtal, såsom rådgivande eller kvalificerat rådgivande samtal. Kvalificerat rådgivande samtal innebär en mer omfattande åtgärd, ofta med både fler och längre sessioner än rådgivande samtal, och förutsätter att personalen är utbildad i den metod som används samt har fördjupad ämneskompetens. När det gäller förändring av kosten är alltså dietistens roll en nyckel. Du kan läsa riktlinjerna här.
