För de flesta hänger mat ihop med mättnad och hunger. Känner vi en hunger vill vi äta och känner vi oss mätta så vill inte äta mer. Hunger och mättnad styrs av olika hormoner och precis som mycket annat kan det variera mycket mellan olika individer hur lätt man har för att känna mättnad och hunger, hur starka dem är samt hur länge dessa känslor håller i sig.
Under dagens Eatit LIVE seminarium föreläste David Ek, näringsfysiolog och författare om "Mättnad, från fysiolgi till beteende". Se bilden nedan hur du kan påverka dina hormoner, dvs dina hunger och mättnadskänslor, beroende på vilken typ av mat du äter.
Bild av Burak The Weekender.
