Att äta på restaurang förknippas ofta med god mat, gott vin och en känsla av lyx - en känsla av att unna sig. Om man vill gå ner i vikt kan det vara klokt att begränsa antalet tillfällen och i förväg tänka igenom vad du ska välja så att du inte gör val baserat endast på känslan i stunden.
Ibland kan det vara svårt att veta vad som är bra att välja från menyn. Här kommer därför lite hälsosamma tips till dig som vill kunna gå på restaurang och välja bra alternativ.
- Välj rätter vars namn innehåller ord som: rostad, ugnsbakad, ångad, pocherad eller wokad. Undvik rätter som innehåller ord som friterad, panerad, gräddig, stuvad eller krämig.
- Hoppa över brödet. Även om det ser nyttigt ut och smöret är hemvispat så är det ett onödigt kaloritillskott. Le och skicka brödkorgen vidare.
- Be om att få såser och dressingar bredvid. Många såser innehåller rikligt med grädde och/eller smör och krämiga dressingar är riktiga energibomber. Om du får dem serverade i en skål bredvid, kan du lättare bestämma hur mycket du vill lägga på din tallrik eller om du vill låta bli helt.
- Tänk på att det du dricker till maten även innehåller en del kalorier. Välj därför gärna smaksatt mineralvatten eller vanligt citronvatten. De gånger du väljer att dricka alkohol är det klokare att begränsa sig själv genom att köpa ett separat glas vin i stället för att dela på en hel flaska med andra.
- Sist men inte minst – kom ihåg att ”allt är INTE förstört” bara för att det inte blev som du tänkt dig. Ibland kan man ha de bästa intentioner till att lyckas, men ändå ”trilla dit”. Men du har inte misslyckats bara för att det blev lite mer än planerat. Det är när du tänker "allt är redan förstört", och därför även tar efterrätt eller ett till glas vin som det blir just förstört. Så även om du skulle råka äta mindre hälsosamt än planerat, ge dig själv en förlåtande klapp på axeln och fundera på hur du kan göra för att hantera restaurangsituationen lite bättre nästa gång.
