Ät jordgubbar med svartpeppar! Jordgubbarna smakar fantastiskt just nu, de är dessutom laddade med c-vitamin. Om du äter mycket vegetarisk mat så ökar du upptaget av järn om du i samband med måltiden också äter c-vitamin. Testa att äta dina jordgubbar med lite pressad lime och malen svartpeppar på. Pepparn neutraliserar syran vilket gör att sötman och andra smaker i jordgubbarna blir mer framträdande. Hur gillar du att äta dina jordgubbar?

food-healthy-red-summer.jpg