Varför behöver jag B12?

B12Vitamin B12, kobalamin, behövs bland annat för cellernas ämnesomsättning och för bildningen av blodkroppar. Det är också nödvändigt för nervsystemets funktion.

Vad ska jag äta om jag vill förbättra mina B12-värden?

Vitamin B12 finns främst i animaliska livsmedel som fisk, kött, skaldjur, ägg, lever, mjölk och ost.
Öka: mejeriprodukter, kött, fisk/skaldjur

Livsmedel som innehåller b12:

  • Fisk
  • Nötkött
  • Lamm
  • Fläsk
  • Viltkött
  • Ägg
  • Räkor
  • Musslor
  • Ostron
  • Lever
  • Blodpudding
  • Yoghurt
  • Filmjölk
  • Mjölk
  • Vispgrädde
  • Mandelmjölk
  • Havremjölk
  • Havregrädde
  • Sojadryck
  • Sojayoghurt
  • Sojagrädde
  • Hårdost
  • Ädelost

*Kom ihåg att äta varierat och ta hänsyn till dina övriga hälsobehov när du planerar din kost.